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我妈给我开了一家进口葡萄酒的酒庄,我该怎么经营 “品酒香、知酒事、交酒友”,葡萄酒品酒师到底是个怎样的存在

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于逸香葡萄酒培训的问题,于是小编就整理了2个相关介绍逸香葡萄酒培训的解答,让我们一起看看吧。

我妈给我开了一家进口葡萄酒的酒庄,我该怎么经营

1.如果是名庄或者知名厂家产品就做一件事,发展人脉,因为名庄酒和知名厂家的酒因为品牌效应自带流量,经营要做好的就是建立自己的信用标识和广泛的人脉资源挣正常商业利润。

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2.如果是小厂商或者是OEM的葡萄酒就学习葡萄酒知识,管它wset,isg,逸香葡萄酒培训都去混个圈子,积攒一些客群,挣个信息不对称的利润。

3.如果是OEM还编了酒庄故事的酒,就自求多福吧。




一、在人口密集的地方

葡萄酒庄生意怎么样,全看经营地点的选择怎么样,开葡萄酒庄千万不能选在人口密度低僻静的地方。但也不能开在太繁华的区域,葡萄酒庄的经营地点,适合于经营高档生活用品的商场,或者闹市区周围的街边,这些地方人员流动性比较大,比较适合开葡萄酒庄,做葡萄酒庄生意。

二、装饰风格

经营一家葡萄酒庄,装修风格一定要有特色,因为红酒和葡萄酒本来就是非常讲究生活品味的产品,如果你的装修装饰风格太过普通,没有浓郁的文化积淀和酒香文化气息,会给顾客产生不好的购物体验。

三、品质有保障

葡萄酒讲究的是酿制工艺,酿制工艺越精细,时间越久远,酒品的味道就越老道浑厚,所以说经营葡萄酒庄,产品的品质是关键,而且如果你所经营的酒品质不好的话,一传十,十传百,没有良好的口碑,葡萄酒庄生意会很难继续做下去。

四、酒分类

红酒和葡萄酒一般都拥有酿造年限,一般这些就放置的时间越久,会越香浓,所以顾客前来购买酒,你一定要把酒的年份标示出来,还有酒中也不能马虎,一定要标示清楚,让顾客购买的时候一目了然,给顾客一个非常好的购买体验,这个也是非常重要的!

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五、凸显自己的特色

做葡萄酒庄,要有自己的特色,无论是从产品、还是从服务都要给顾客与众不同的感觉,如果你的葡萄酒庄和别人的葡萄酒庄没有差异,那么在市场上就形成不了差异,葡萄酒庄生意也不会比别人更进一步。

“品酒香、知酒事、交酒友”,葡萄酒品酒师到底是个怎样的存在

我是小逸,关注我们更懂酒!只听问题就知道楼主是文化人,品酒聊天交友确实是人生一大幸事,但是葡萄酒品酒师却并不神秘,只是工作不一样。

1 什么是葡萄酒品酒师?

葡萄酒品酒师并不是一个职业,很少有葡萄酒公司专门设立这个岗位,它通常指的是一类人,了解葡萄酒知识,具有丰富的葡萄酒理论和实践。在葡萄酒公司中,可以负责与葡萄酒相关的工作,比如采购、文案、市场推广或者讲师等等。

2 如何成为葡萄酒品酒师?

1)自身要求

因为葡萄酒需要看、闻、品才能判断其质量,因此嗅觉、味觉较为灵敏的人,比较适合做品酒师。另外,自己也要真的热爱葡萄酒,才能坚持下来哦,因为品酒师并不是一个高收入人群,但是因为需要多喝酒、多喝好酒,所以开销还是很大的,很容易入不敷出~

2)理论+实践不断学习

品酒师自然需要多喝酒,但不是乱喝和瞎喝。自己慢慢摸索,其实远不如系统学习来的快。现在国内葡萄酒教育培训也非常普及,比如英国WSET课程、逸香ESW课程等等,针对不同知识水平的学员,会有不同级别的课程。大家可以根据自身条件,量体裁衣,选择适合自己的课程。

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另外,必要的实践也是不可少的,经常尝试不同产区不同风格的葡萄酒,才能自己慢慢摸索出感觉,喝出不同酒款的区别。

欢迎在留言区与我们分享你的看法哦~

葡萄酒品酒师也是普通人,只是一个职业而已。但是品酒师也有很多不同的级别。

成为一名葡萄酒品酒师,首先要具备的基本条件:嗅觉和味觉不能有缺陷,色盲也会影响观察酒体颜色。

第二,要有相当量的知识储备,葡萄种植,酿造工艺,葡萄品种及特点,各个国家葡萄酒产区及产区特点,根据级别要求而细分不同,级别越高要求了解的越详细。

第三,要大量的品尝不同国家和区域不同葡萄品种的各种葡萄酒,并且要写瓶酒记录等等。

第四,也需要会基本外语,法国酒用法语,意大利酒用意大利语等等……

葡萄酒品酒师是要宣传和引导真确的葡萄酒消费,

到此,以上就是小编对于逸香葡萄酒培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于逸香葡萄酒培训的2点解答对大家有用。