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我妈给我开了一家进口葡萄酒的酒庄,我该怎么经营 加拿大葡萄酒在中国市场前景怎么样

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于逸香葡萄酒教育的问题,于是小编就整理了3个相关介绍逸香葡萄酒教育的解答,让我们一起看看吧。

我妈给我开了一家进口葡萄酒的酒庄,我该怎么经营

一、在人口密集的地方

我妈给我开了一家进口葡萄酒的酒庄,我该怎么经营 加拿大葡萄酒在中国市场前景怎么样

葡萄酒庄生意怎么样,全看经营地点的选择怎么样,开葡萄酒庄千万不能选在人口密度低僻静的地方。但也不能开在太繁华的区域,葡萄酒庄的经营地点,适合于经营高档生活用品的商场,或者闹市区周围的街边,这些地方人员流动性比较大,比较适合开葡萄酒庄,做葡萄酒庄生意。

二、装饰风格

经营一家葡萄酒庄,装修风格一定要有特色,因为红酒和葡萄酒本来就是非常讲究生活品味的产品,如果你的装修装饰风格太过普通,没有浓郁的文化积淀和酒香文化气息,会给顾客产生不好的购物体验。

三、品质有保障

葡萄酒讲究的是酿制工艺,酿制工艺越精细,时间越久远,酒品的味道就越老道浑厚,所以说经营葡萄酒庄,产品的品质是关键,而且如果你所经营的酒品质不好的话,一传十,十传百,没有良好的口碑,葡萄酒庄生意会很难继续做下去。

四、酒分类

红酒和葡萄酒一般都拥有酿造年限,一般这些就放置的时间越久,会越香浓,所以顾客前来购买酒,你一定要把酒的年份标示出来,还有酒中也不能马虎,一定要标示清楚,让顾客购买的时候一目了然,给顾客一个非常好的购买体验,这个也是非常重要的!

五、凸显自己的特色

做葡萄酒庄,要有自己的特色,无论是从产品、还是从服务都要给顾客与众不同的感觉,如果你的葡萄酒庄和别人的葡萄酒庄没有差异,那么在市场上就形成不了差异,葡萄酒庄生意也不会比别人更进一步。

1.如果是名庄或者知名厂家产品就做一件事,发展人脉,因为名庄酒和知名厂家的酒因为品牌效应自带流量,经营要做好的就是建立自己的信用标识和广泛的人脉资源挣正常商业利润。

2.如果是小厂商或者是OEM的葡萄酒就学习葡萄酒知识,管它wset,isg,逸香葡萄酒培训都去混个圈子,积攒一些客群,挣个信息不对称的利润。

3.如果是OEM还编了酒庄故事的酒,就自求多福吧。




加拿大葡萄酒在中国市场前景怎么样

葡萄酒行业在中国是一个朝阳产业,特别是品酒师、侍酒师等专业人才更是缺乏。一名优秀的侍酒师和品酒师年薪可以达到6万至10万美元,还不包括丰厚的小费。所以国内有很大的发展空间。投身葡萄酒行业,最好能受过葡萄酒专业知识方面的培训,这样更有竞争力。目前国内主要的葡萄酒培训机构有逸香葡萄酒教育、ASC等等。国内现在学得人最多的课程应该是ESW。

自己对红酒的观点,该怎么传递给需要的人

随着红酒在中国市场的流行,越来越多的消费者开始关注并饮用红酒,然而大多数消费者对于红酒的认知有限,就如红酒只是葡萄酒的一种。那么,面对广大的葡萄酒小白消费者群体,该如何将红酒的相关知识传递给他们呢?小编就从传播的角度来讲讲吧。

任何行业都离不开的专业正规的教育,葡萄酒自然不例外。

葡萄酒是具有极强文化特性的饮用品,每一瓶酒从创始人事迹、品牌诞生历程、产地气候经纬度、葡萄种植、到橡木桶选取、发酵等,乃至如何品尝,如何鉴定、品酒礼仪、储存技巧等都具有强烈的文化色彩。而在目前的中国市场,对于葡萄酒文化的“引导”与“教育”是有所欠缺的,尤其是对于广大消费群体的文化推广和深入传播,以及针对葡萄酒从业人员的专业化教育。

目前葡萄酒教育做得不错的当属逸香,逸香为葡萄酒进口商、经销商、酒店餐饮行业人员、葡萄酒爱好者提供系统完善的葡萄酒培训和认证,为企业提供葡萄酒课程和品酒会,面向精英人群开设葡萄酒培训课程,通过专业、系统的讲授和体验把葡萄酒相关的知识传授给有需求的人。

面向大众消费群体的传播不同于专业人员的培训,并不能以说教的形式推进,而需要有一个循序渐进的兴趣培养过程。很多葡萄酒爱好者、达人通过直播、视频等形式在各大社交平台为消费者科普相关知识,可能在专业知识的准确度上不具有权威性,准确度不足够高,但也是将观点传递给大众的一个很好并且很常见方式,以一种轻松、愉快的方式来讲述葡萄酒的基础知识,如何品酒、基本礼仪和餐饮的搭配,以及生活中的葡萄酒小常识。消费者通过碎片化的知识的获取和累积,也可以慢慢的了解更多葡萄酒的知识。

国内知名葡萄酒酒企如张裕、长城、德州奥德曼等,也在用自己的方式向大众传递着葡萄酒相关知识,酒企会专门组织葡萄酒爱好者到酒庄亲自体验,开展葡萄酒酒庄旅游,从葡萄园观光、葡萄采摘、橡木桶作坊参观、酒窖参观、试饮到葡萄酒课程学习、葡萄酒与美食搭配及品鉴互动等项目,不仅能让游览者享受到丰富的体验内容和独特的葡萄酒文化,在潜移默化中将葡萄酒的观点传递给想要了解的葡萄酒爱好者、葡萄酒消费群体。

经销商群体在销售葡萄酒的过程中,会组织线下的葡萄酒品鉴会和品酒课堂,为消费者专业深入的介绍葡萄酒的产地、葡萄品种、酿造工艺、配餐方式、香气与气味的特点、甚至品牌的历史背景等信息,以此传播葡萄酒的文化,培养消费者饮用葡萄酒的乐趣。

当然了,还可以从小编这里获取,我们作为垂直于酒类的专业自媒体,坚持为大家持续不断的输出高质量的葡萄酒、白酒、黄酒、烈酒等全酒类的相关知识,你想知道的,我们都有哦!

作者张燕,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理

到此,以上就是小编对于逸香葡萄酒教育的问题就介绍到这了,希望介绍关于逸香葡萄酒教育的3点解答对大家有用。