什么是花雕 花雕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花雕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍花雕的解答，让我们一起看看吧。

什么是花雕

       花雕是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。

根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

花雕酒的好处和每天的用量

每日饮用量控制在8两。

花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。具有增强免疫、美容养颜等功效。蛋白质含量较高，蛋白质经过微生物酶降解，容易被人体吸收，可以促进人体免疫球蛋白产生。

花雕是什么意思

花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名.坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称“远年花雕”或“花雕老酒”.在旧时绍兴人心目中,花雕是绍兴酒中最上等的珍贵佳酿藏品.从史料考证,花雕并非是酒的品种,而是从我国古代女酒、女儿酒的习俗演变过来的.“其花坛大酒,悉是赝本”.由此可知,“花雕酒”不是真正的女儿酒.近年来社会上出现的一些所谓“女儿红”、“女儿酒”等等,实为陈年绍兴酒.世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国.花雕酒则是中国黄酒的典型代表

喝花雕酒的好处和坏处

好处就是：花雕酒的主要成分除了乙醇和水,还含有18种氨基酸,其中8种是人体必需但不能合成的。花雕酒中这8种氨基酸的含量是等量啤酒和葡萄酒的一到几倍。

坏处是：由于花雕酒酒精度低，而且口感非常好，特别容易让人贪杯，使人喝醉。

花雕是什么

关于花雕酒的来历，清朝梁章矩在《浪迹续谈》中记述了一个民间传说：相传一富翁生了一女，满月之时，这个富翁便酿了几坛酒藏到酒窖里。18年后，女儿要出嫁了，符文便把当时储藏的酒拿出来，并在酒坛外面绘上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案，作为女儿是陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案，人们就把这种酒形象的叫做“花雕”。此后，“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词，时至今日，若某人家生了女儿，人们就会戏称“恭喜花雕进门”（男方聘礼）。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，花雕酒又叫“状元红”。

到此，以上就是小编对于花雕的问题就介绍到这了，希望介绍关于花雕的5点解答对大家有用。