想开蛋糕店但是零基础该怎么下手 想开一家蛋糕店要学多久

想开个蛋糕面包店,自己不会做,也请不到人,咋办好呢?

运输费用想开蛋糕店但是零基础该怎么下手：指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。 促销费用想开蛋糕店但是零基础该怎么下手：面包店开展一些促销活动想开蛋糕店但是零基础该怎么下手，扩大面包店与产品的知名度所需的费用。 税收支出：面包店根据国家的规定上缴的所得税。

技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当想开蛋糕店但是零基础该怎么下手你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。

开一家店面首先要做的第一步就是选址，面包店也不例外，选址要注意店面是否开阔，周围的消费情况是什么样的，竞争情况是怎么样的，还要考虑租金是否合适，要综合各方面考虑，才能选出合适的地址。

以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。 因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识储备才行。

合适的店铺选址 蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。

新手如何开蛋糕店?

1、熟练的烘焙技能 想开一家私房烘焙，一定要有熟练的烘焙技能，很多烘焙爱好者想要创业，但烘焙水平还达不到开店的要求。

2、定位：您需要确定您的蛋糕店的定位，例如高端、中档还是低档。 材料：您需要购买一些基本的材料，例如面粉、糖、鸡蛋、奶油等。 设备和材料：您需要购买的设备包括烤箱、冰箱、搅拌机和厨房用具等。

3、合适的店铺选址 蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。

4、开蛋糕店的资金 蛋糕店的选址：选址很重要，一家蛋糕店能不能成功，选址就占了一半的因素。蛋糕店的装修：一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来。蛋糕店装修好，自然客人也就多，所以不要吝啬那店装修费。

5、最好是懂一定蛋糕制作技术的；能全权承担店面的.经营管理工作，懂得如何发挥优势以及维系客户关系。

6、你的目标群体是谁？如果你是针对那些家庭客户，只是学一些简单的戚风蛋糕，水果蛋糕就可以了，然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的，那你要去学习，韩式裱花，还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。

开个蛋糕店请问要做些什么准备先呢?

1、优质想开蛋糕店但是零基础该怎么下手的贴心服务 现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务想开蛋糕店但是零基础该怎么下手，蛋糕店显然也不例外。

2、准备蛋糕花样图册。蛋糕店最主要的是生日蛋糕想开蛋糕店但是零基础该怎么下手，所以要准备一本蛋糕花样的图册给客户们挑选，样式要多一些，分门别类，比如水果蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、还有尺寸，一般六寸、八寸、十寸的都分好。准备小点心。

3、不管你是想要开什么店铺，都是需要相关证件的，开蛋糕店跟其想开蛋糕店但是零基础该怎么下手他食品类的店铺一样，都是需要必备三个证件的：经营许可证、税务登记证、卫生许可证。如需其他的证件，可咨询当地的相关部门。