学生配餐管理制度 给学生配餐经营配餐方案

天津出台校外配餐管理办法

1、新出台学生配餐管理制度的管理办法明确学生配餐管理制度，坚持校外配餐订购自愿原则学生配餐管理制度，任何学校和个人不得强迫学生和家长订购配餐。

2、事件起因 据报道学生配餐管理制度，天津市教委在近期对学校食品安全进行学生配餐管理制度了全面检查，发现一些学校存在使用外卖平台配餐的情况。这些外卖平台无证经营、餐品质量无法保障，存在安全隐患。

3、提高中小学校校外配餐管理法制化、规范化、标准化、程序化水平，切实维护学生、家长权益，并制定了《天津市中小学校校外配餐管理办法》。当然也包括北辰大张庄公立小学。

4、坚持配餐订购自愿原则是很多家长的共同呼声，孩子的午餐问题可以有多种方式解决，如何选择是家长和孩子的权利，学校确实不应该强制要求。

5、近日，天津市教育两委制定印发了《天津市教育系统关于制止餐饮浪费行为的若干措施》（以下简称“措施”），要求天津市教育系统各单位贯彻落实，措施中要求高校学生食堂基本大伙菜全部实行“选餐制”供餐。

6、事件经过 天津配餐事件起源于一家名为“美味佳”的餐饮企业。该企业在天津市多个区域提供配餐服务，主要面向学校、企事业单位等群体。然而，近期有消费者发现，这家企业存在严重的违规操作。

幼儿园配餐制度

1、我们是通过以下几个方面对幼儿进餐进行管理的：餐具消毒，每餐餐具清洗后，送伙房进行高温蒸汽消毒一小时，保证孩子餐具的干净卫生。餐桌消毒，餐桌消毒也有严格要求和规定。

2、幼儿园陪餐制度以园长为第一责任人，其他参与陪餐的责任人为幼儿园园务会成员。制定陪餐班次表（见附件），保证第一责任人每周至少陪餐一次。

3、（一）本制度以园长或执行园长与幼儿共同就餐为第一责任人，其他参与陪餐的责任人为幼儿园园务会成员。（二）本园每天指定一名园长或主管人员依据制定的陪餐安排表进行陪餐，并及时填写陪餐记录表交由食堂管理人员存档备案。

4、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。

哈尔滨市学校食品安全管理规定

1、第一条　为了加强学校食品安全管理学生配餐管理制度，保障学生身体健康学生配餐管理制度，根据《中华人民共和国食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等法律、法规，结合本市实际，制定本规定。第二条　本规定适用于本市行政区域内学校食品安全学生配餐管理制度的监督管理活动。

2、第一条 为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定。

3、有条件的学校应建立家长陪餐制度，健全相应工作机制，对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。

学生就餐管理制度

学生就餐管理制度1 住宿生打饭前由生活指导教师组织按宿舍排队，按先后顺序进餐厅，不大声喧哗、不拥挤、不乱敲盆勺。 服从生活指导教师管理，不无理取闹。 坐在指定位置用餐，不随便乱跑。

第十四条　实行校长和教师代表陪餐制度，做到同标准就餐，并做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题。

高中生食堂管理制度1 食堂管理是学校管理工作的重要组成部分，食堂管理实行一把手负责制，成立由校长任组长的食堂管理领导小组，加强对食堂管理工作的领导。

规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。 加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。

制定合理的制度，最好能互相监督。如由其它人员负责买菜，厨师审核签字，管理部门报销等。根据食堂状况，确定食堂的产能，超出时给予适当奖励。制定合理的就餐管理制度。