大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于走鬼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍走鬼的解答,让我们一起看看吧。
学校门口,人流量大的行人路口,上班族聚每个城市,每区域都有不同的特点,我不知道你所在的地方,无法具体说出去哪里好,但还是有些通用型的做法:
1,我觉得你要花一两天实地走访一下你所在的城市,俗称市场调研,掌握一手资料,不要盲目2,水果属于快销品,一般开车的人很少会下车买路边摊,一般都回去水果专卖店,或水果大型卖场,去高档小区门口显然不合适3,所以客户一般是骑电动车,自行车,以及老城居住区,生活氛围浓厚的地方,骑车顺便下车就买了,再者就是在写字楼集群附近,一般超市以及水果店的水果较贵,而屌丝上班族,特别是女性特别爱吃水果,你在这里卖,效果应该不错4,其实你用心在你所在的地方观察,走访一下,就能发现其中规律,最后祝你生意兴隆!
用料:
板栗 1斤,清水 300ml,白糖 30g。
步骤:
1、食材板栗1斤,清水300ml,调味品白糖30克
2、1斤板栗清洗干净
3、沥干水分在表面划上十字刀(这样炒出来的板栗更香,也更容易剥壳);
4、锅中倒入板栗、30克白糖;
5、倒入300ml清水盖盖煮开
6、煮开后稍稍翻炒一下防止粘底,继续盖盖煮干水分(全程基本上中火操作就可以);
7、水分煮干后,迅速翻炒均匀,让糖浆包裹在板栗上,如果想要有那种焦糖风味的,可以稍微炒焦一些;

走鬼糖炒板栗做法
(1)选料、分级选用肉质细密,水分少的小栗子,味甜香糯的北方栗。
炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果,并按栗实大小进行分级,分别炒制。
如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟、小粒焦的现象。
(2)备沙选洁净及颗粒均匀的细石沙,用清水洗净泥土,统一过筛、晒干,用饴糖、茶油拌炒成“熟沙”备用,久经使用的陈沙比新沙更好。用料量为栗∶沙为1∶1;每50千克栗子用饴糖4~5千克,茶油200~250克。
(3)锅灶分滚筒和铁筒两种。
使用滚筒较省力,但炒制出的质量不及铁锅炒制的好。
(4)燃料有木炭或煤两种。
木炭发火快,火力旺,减火和来火方便,便于掌握火候。
(5)炒制预先将沙炒热,以烫手为度,再倒入栗子,按比例加适量饴糖、茶油,连续翻炒。
由干沙粒的闷热作用,约经20~30分钟便可以炒热。用筛筛去沙粒后,置于保温桶内,即可趁热食用。
炒栗子时加入饴糖和茶油的目的在于滋润沙粒,减少果实粘沙,便于翻炒,并使栗果润泽光亮。
到此,以上就是小编对于走鬼的问题就介绍到这了,希望介绍关于走鬼的2点解答对大家有用。