餐厅食品留样管理制度 餐厅食品留样工作流程

留样管理规定 1、食堂留样管理制度规定，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。配备专用留...

乐观向前2023-11-1320

#餐厅食品留样管理制度#食品#食堂