哪里能学做蛋糕 学做蛋糕去哪里学

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学做蛋糕去哪里学的问题，于是小编就整理了2个相关介绍学做蛋糕去哪里学的解答，让我们一起看看吧。

哪里能学做蛋糕

学做蛋糕的地方有很多种：

第一就是各个城市的蛋糕房，还有工资拿，就是学的时间会长点，因为不用交学费吗。

第二就是各种够专业学校的面点专业跟西餐都有教，当然了，会收取费用，比较有名的，就是新东方厨师培训学校。

能学做蛋糕的地方很多，有一些专门培训蛋糕这类的学校，网上就有很多，比如王申蛋糕培训学校，齐师傅蛋糕西点学校这类培训学校毕业后进行考核可以发放一些职业证，一般分为初、中、高、三种级别的技术，初级班学的一般是简单一些的花卉类的蛋糕，做一些简单的花卉类的蛋糕以及蛋糕整体颜色的搭配，一些12生肖属相之类的，中级班一般学水果蛋糕和巧克力蛋糕类的 ，水果雕刻各种各样的造型，以及水果和巧克力搭配摆放在蛋糕上的各种艺术造型，高级班，一般学一些比如慕斯蛋糕制作流程怎么控制蛋糕夹层冷冻时间，成型后制作各种造型摆放，高级班一般学的是一些翻糖蛋糕制作，一些翻糖小动物制作 ，一些翻糖花卉类造型制作等等！一般学习周期2―――3个月就能轻松学会。

个人是做烧烤加盟的，分享一下经验。既然想做美食，首先，你要货比三家。选出最好的去学，味道非常重要，但绝对不是最重要的，做餐饮的大家都知道，位置大于味道，营销大于位置！

蛋糕西点是一个需要花时间 花心思学习的东西，找一个专业的平台学习更为好一些。顶正西点蛋糕培训，涵盖两百多款特色西点西餐培训，全程实践动手学习为主，学员有很多操作练习时间，学起来更为快，学到的东西也更加扎实，另外顶正餐饮培训是集技术培训，开店扶持为一体化的新型的培训模式，学员毕业开店专业开店导师全程跟踪指导，从项目考察、店面选址、设计装修、开业指导、管理运营、售后服务等，全程保护您的事业。

您好，打算经营蛋糕烘培是吗？

第一，找个不错的品牌加盟，选择一个知名的，有品牌度，顾客也想对认可，不用操心，自己管理就可以，员工公司会给予相应的培训，但是投资会比较大。相对风险也大，做好了利润也会比较高。

第二，找个不错的学校，这种费用较低，学的品种也会比较多，动手能力强的比较适合，因为学校分工比较多，招聘的是负责招聘的，教你的是负责教你的，所以回去找门面装修买设备之类的就是自己动手摸索了，就是学完就是靠自己天分了，投资低。灵活一点。

第三，找个实体店学习，费用也不高，学的品种肯定没有学校多，但是都是特色的，常卖的，毕竟他是实体店，不好卖的，他肯定早就下线了，但是地区不同，口味也会有所不同的，实体店老板对你负责一点，学完回去相对轻松些，能给你指点。

谢谢，希望对你有帮助。

欢迎跟帖咨询，谢谢。

学做蛋糕哪里好

冬天，又干又冷，大家为了抵御寒冷吃的也多是口味比较重的食物。人在这种状态下久了，对瓜类的清香就有一种无法抗拒的向往。

近两年，各种一小时到家，两小时到家的app，如雨后春笋一般崛起，网纹瓜更是在某个app上以“甜到炸裂”为江湖称号，牢牢的霸住第一网红的宝座，所以，你在吃的时候如果还是切瓣儿，切块儿，就不够与时俱进了，今天我们来一起做一个切片儿的网纹瓜蛋糕吧！

6寸戚风蛋糕 1个

（点这里获取戚风蛋糕做法）

网纹瓜 半个

香缇奶油

淡奶油 300克 | 砂糖 24克

网纹瓜半个

去皮去籽

切成圈圈

准备一个圆模戚风蛋糕

分成三片

奶油香缇打成这样

一片戚风蛋糕,抹上淡奶油,放上蜜瓜圈圈

再抹上香缇奶油

重复7-8,在蛋糕顶放上香缇奶油

侧面抹平

顶面收平

收刀

用小抹刀做出纹路,摆上蜜瓜球,完成

敲黑板时间，说点儿值钱的

1.香缇奶油打到图中的状态就可以了，这个状态下的香缇奶油口感最好

2.蛋糕体中间的奶油，每一层都要抹得均匀，厚度要一致，不要露出蛋糕体，否则蛋糕吸收了水果的水分，会影响口感

3.这款蛋糕只能用支撑力比较好的圆模戚风，中空戚风不可以

我是烘焙疯子Ella，致力于解决你在厨房的一切不知所措

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相关从业者建议你去蛋糕店做学徒，毕竟这个行业的技术是需要长期实践积累下来的，蛋糕店的学徒只要用心去做就能胜任相关工作，而去培训机构，只能学皮毛，找工作也是要从头再来

谢谢邀请！首先要知道你学做蛋糕这事是为什么，是要开店？还是从事这方面的工作？还是业余爱好？那咱就来说说，首先要开店和从事这方面工作的话，就需要找正规的教西点的培训学校去学，学成了你就是个有技术水平的人，开店你可以少请工人，省人工费，即使请人你也懂技术，好管理，打工的话你技术好工资才会高一些，如果是业余爱好就没必要花钱学了，现在网上有很多视频就可以学，以上是我的观点。

想做清蛋糕很容易，以下的的做法最正宗:

清蛋糕的用料

全蛋液 3个 、 底筋面粉 125克 、 细砂糖 60克 、 奶粉 6克 、 苏打 1克 、 水 10克 、 精制油 10克 、 SP 5克

清蛋糕的做法

1/3

蛋液和白砂糖，SP放一起打发，用打蛋器最高档，打1-2分钟～

2/3

打至起泡，颜色发白，原液膨胀至2-3倍大小，打蛋器提起来，液体呈线状～打蛋器顶部液体不会马上滴下来

最后一步

打发好的液体，打蛋器调至最慢速度，缓慢加入低粉，奶粉，苏打后混合打匀。然后在里面加入水和油，略打均匀后装裱花袋，注入模具，进烤箱180/180度温度，12-15分钟～乘热出炉后迅速脱模！翻至正面朝上后放凉即可随时食用

清蛋糕的烹饪技巧

SP是添加剂，自己在家里做可以不加，但是要延长打发时间，前期打发一定要用最快速度打，加入粉料后，要用最慢速度搅拌均匀～脱模一定要乘热，迅速脱模后翻转至正面朝上

到此，以上就是小编对于学做蛋糕去哪里学的问题就介绍到这了，希望介绍关于学做蛋糕去哪里学的2点解答对大家有用。