厨师速成班最快多久 怎样可以快速学厨师

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨师速成培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厨师速成培训的解答，让我们一起看看吧。

厨师速成班最快多久

学厨师根据专业或者自身的实际需求，学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。

怎样可以快速学厨师

厨师学校只能学到皮毛，最快还是要去厨房学习，一个正规大酒店厨房分工非常细，炒锅，打荷，上什，煲汤，面点，凉菜，案子，当然星级酒店厨房分工更细，西厨房还有冻厨，饼房等等，学厨师先在厨房定位自己做哪一个档口，然后跟着师傅学习，要吃苦，听话，要早来晚走，多做笔记，多动手，多实践操作，跟师傅搞好关系，人要勤快，情商高，一般2年左右可以打下一个小基础，3年边做边学，见的多了，4到5年基本成型，以后要变得老练，多看多学…

本人从事餐饮十几年，从学厨到开店，从大排档到五星级都做过。简单分享一下这个话题。首先你要知道厨师还是比较辛苦的，要做好心理上的准备，吃苦勤快才会有人帮你。不必去厨师学校，因为现在的厨师学校基本上和行业连脱接的。直接到酒店从学徒做起，找一个技术最好的师傅拜他为师，然后勤快好学，谦虚上进，一定会有人欣赏你，教你很多知识，这样你成长就会很快。一个好的厨师必须有系统的理论知识和扎实的基本功才行，没有捷径，唯有勤学苦练。

对于您的这个问题，很抱歉，没有快速学成厨师的诀窍，所谓“达者为师”，那么只有做菜做得非常好了，才能够配得上“厨师”这个称号。不过，你也别灰心，快速成为“做饭的”诀窍我倒是可以告诉你，那就是去网上买各种料理包，回家加热一下，倒在蒸好的米饭上，你就可以成为一名优秀的“做饭的”了。

我06年在西安一技校学的厨师，学费是半年2000元，一年3000元，有宿舍，不管吃，要在学校食堂买，不过饭很便宜，我是报名学一年的，学费交了3000元，学了半年就出去实习了，说实话在技校是浪费钱，根本学不到东西，上午理论课，下午练翻锅，刀功，有时候到学校的食堂去切菜练刀功，也学凉菜，热菜，面点但都是皮毛，出去后发现只有翻锅和刀功还能用，其他的根本用不了，我出去了就是配菜，06年西安的配菜因为刚出技校，人家一个月就给450块钱，当时还来了一个人是厨师长的外甥，他是打荷的，同一天上的班，上了一年那个同事因为他舅舅是厨师长，大厨都耐心教，他舅也手把手教，他也很勤快员工餐基本都包了，每天都做，做好了，大厨和他舅吃完就评价好与不好，给纠正，给指点，一年以后我还是配菜，人家都是尾火，工资直接翻了一倍，通过这些事情说明上技校没用，还是要到店里从头做起，如果有老乡或者亲戚带最好，没有亲戚老乡那就勤快点，嘴巴放甜点，多干活，特别是员工餐多上手，时间长了熟能生巧，脚踏实地好好干，两三年基本能熬出来，后期还得自己多钻研多看书，要有自己的拿手菜，应聘的时候试菜那也自信，谈工资的时候也能要上价！

到此，以上就是小编对于厨师速成培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨师速成培训的2点解答对大家有用。