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厨房食品安全管理流程 厨房食品安全管理制度及预案

食品安全应急预案范文精选多篇

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食堂安全应急预案

1、食堂安全应急预案1 日常工作 完善制度。 在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见厨房食品安全管理制度及预案的基础上厨房食品安全管理制度及预案,对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 强化督查。

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3、食堂从业人员应急预案1 根据上级部门关于安全工作的通知精神和学院及总公司对安全工作的要求,现结合餐饮公司工作实际情况,为切实维护学院的平安,经研究特制定出本部门关于安全工作的应急预案。

食堂食品安全应急预案范文两篇

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2、(1)防止细菌对仪器的污染:食品工业和食品商业系统,以及集体食堂,应对食品加强卫生管理,特别是肉类,鱼类和奶类等动物性食品,要防止在生产加工和供销过程中的污染。

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